Pudim de sorvete
Foto : Angélica
Por Angélica

Ingredientes (8 porções)

Creme

Suspiro

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Misture tudo deixe ferver por 2 minutos e deixe esfriar.

Passo 2 : Suspiro:

Bata as claras em neve.

Passo 3 :

Acrescente o açúcar.

Passo 4 :

Quando virar um suspiro misture o creme de leite .

Passo 5 :

Agora misture no creme já frio.

Passo 6 : Calda:

Faça outra calda de açúcar queimado e misture na água com o Nescau.

Passo 7 :

Coloque numa forma de buraco e em seguida despeje o pudim.

Passo 8 :

Leve ao congelador e deixe endurecer.

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