Misture no liquidificador o açúcar, gema, amido de milho, o leite condensado e o leite integral.
Depois leve a mistura ao fogo e mexa até o creme engrossar.
Não pare de mexer o creme.
Deixe o creme esfriar.
Pique os morangos em rodelinhas.
Leve à geladeira até o creme esfriar.
Leve à mesa.