Bata as claras em neve e reserve.
Em uma vasilha grande, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo, o capuccino e o leite aos poucos, batendo sempre.
Por fim, acrescentar o fermento em pó, o chocolate granulado e as claras em neve, mexendo vagarosamente, sem bater.
Despeje em forma média, untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido até assar por completo e corar.