Em uma vasilha quebre os ovos.
Limpe o camarão.
Em outra vasilha coloque as 5 colheres de amido de milho.
Em uma panela pequena despeje a xícara de óleo e coloque as rodelinhas de cebola.
Passe os camarões nos ovos e depois no amido de milho.
Coloque cuidadosamente os camarões no óleo, em fogo baixo.
Espere fritar até dourar.
Acompanhe com azeite ou limão.