Coloque o frango desfiado em um refratário.
Misture bem com a cenoura, em seguida junte a castanha e reserve.
Junte o creme de leite, a maionese, o sal e demais temperos que quiser em uma vasilha.
Depois de tudo misturado junte com o frango, misture bem e pronto.
Sirva com batata palha, fica irresistível.