Descasque a abóbora.
Coloque na panela de pressão um pouco de água e a abóbora cortada em cubos.
Coloque o caldo de galinha e o alho picado.
Deixe na pressão por 15 minutos.
Depois da abóbora cozida, despeja no liquidificador com o caldo.
Coloque um pote de requeijão.
Bata tudo e pronto!