Frango crocante à milanesa
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Foto : Paula Moraes
Por Andreza Cristina da Silva

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com alho, limão, sal e pimenta.

Passo 2 :

Deixe descansar por 30 minutos.

Passo 3 :

Passe os pedaços de frango na farinha de trigo e reserve.

Passo 4 :

Bata os ovos com o leite, o óleo e passe os pedaços de frango nessa mistura, em seguida passe-os no fubá e no queijo ralado.

Passo 5 :

Frite em óleo bem quente.

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