Miniquiches de queijo e presunto
Por Angélica Balan

Ingredientes (12 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, a margarina e o Caldo até que fique homogêneo. Forre o fundo e as laterais de formas de pão de queijo e disponha-as em uma assadeira. Leve ao formo médio (180ºC), preaquecido, por minutos, sem deixar dourar.

Passo 2 : Recheio:

Em uma tigela, misture o ovo, o creme de leite e o tempero.

Passo 3 :

Junte a mussarela e o presunto delicadamente.

Passo 4 :

Distribua nas massas e volte ao forno por 35 minutos, ou até dourar a superfície.

Passo 5 :

Sirva em seguida.

Informações adicionais

DICA: Para que a massa da quiche não fique embatumada, deixe-a esfriar antes de distribuir o recheio.

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