Bata por 5 minutos no liquidificador ou batedeira os ovos , leite condensado e creme de leite.
Importante colocar primeiro o leite condensado, em seguida o creme de leite na caixa de leite condensado e complete com água para que a medida de creme de leite seja igual a do leite condensado.
Coloque o açúcar na forma de pudim e coloque para derreter até o ponto de caramelizar.Coloque água e espere ferver bem até formar a calda.
Coloque a mistura do liquidificador na forma e cozinhe em banho-maria por 30 minutos em fogo alto.
Tampe a forma do pudim e também a panela grande para que não caia água dentro do pudim na fervura.