Asse as postas de bacalhau na churrasqueira de 30 a 40 minutos.
Após esfriar desfie e coloque em uma tigela.
Misture a cebola fatiada bem fina e o azeite.
Acrescente a salsinha e as azeitonas.
Coloque sal se necessário.
Leve à geladeira e sirva após 12 horas.