Coloque o abacaxi já picado em uma panela com a água e o açúcar.
Deixe descansar por 24 horas na geladeira.
Acrescente o pudim royal e leve ao fogo mexendo sempre até cozinhar.
Cozinhe por 5 minutos.
Desligue o fogo, deixe esfriar e leve à geladeira por 12 horas.
Acrescente o creme de leite à mistura de abacaxi. E está pronto, sirva gelado.
Observação: é muito importante que se respeite as horas de descanso desta sobremesa.