Tempere o frango com o creme de cebola e a maionese e deixe descansar por 2 horas.
Com um auxílio de um plástico filme espalhe o frango.
Por cima coloque a muçarela, o bacon, a cenoura ralada, o tomate picado e por último o requeijão cremoso.
Enrole como se fosse um rocambole.
Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 1 hora.