Brigadeiro de paçoca gourmet
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Foto : Lais Soares da Silva
Por Lais Soares da Silva

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.

Passo 2 :

Em fogo médio, mexa sem parar até que atinja um ponto firme e comece a soltar do fundo da panela.

Passo 3 :

É importante não parar de mexer para que seu brigadeiro não grude ou queime.Reserve em um recipiente e deixe esfriar.

Passo 4 :

Em outra tigela esfarele a paçoca deixando alguns pedaços mais rústicos .Molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofa de paçoca.

Passo 5 :

E bom apetite.

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