Dissolva o fermento na água morna e reserve.
Coloque numa tigela a manteiga, o açúcar, o sal e o leite e misture bem.
Acrescente o fermento dissolvido e os ovos batidos.
Adicione farinha aos poucos até engrossar.
Passe a massa para uma superfície enfarinhada.
Vá juntando mais farinha até a massa soltar das mãos.
Coloque numa tigela untada, cubra e deixe crescer por 1 hora.
Abaixe a massa e molde-a no formato desejado.
Arrume em assadeira untada, cubra e deixe crescer por mais 1 hora.
Asse em forno moderado (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.