Na panela coloque o azeite e doure o alho.
Em seguida refogue o frango e deixe dourar, tempere com sal e pimenta.
Vá colocando a água quente aos poucos e deixe o frango cozinhar até ficar macio.
Dissolva a maisena no leite, coloque o leite de coco a seguir e despeje no frango.
Vá mexendo até engrossar o caldo.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
Volte ao fogo mais 2 minutos.
Retire e sirva.