Descasque as batatas e corte em rodelas mais ou menos grossas.
Cozinhe com água e sal, até que possa espetar com o garfo, não deixe que fiquem muito moles.
Escorra as batatas e reserve.
Misture ao creme de leite o sazón, o orégano e o parmesão.
Em uma forma "fulgor" ou um refratário espalhe as batatas e salpique com pedacinhos de manteiga.
Espalhe a misture de creme de leite sobre as batatas.
Cubra com fatias de mussarela, salpique salsinha.
Se for utilizar a forma "fulgor", tampe e leve ao fogo para que a mussarela derreta.
Se for utilizar o refratário leve ao forno.