Pegue a carne e misture com todos os ingredientes, menos a farinha de rosca.
Quando estiver tudo misturado, bote 100 g da farinha de rosca e misture.
Modele como bolinhas amassadas, depois passe as bolinhas no restante da farinha de rosca.
Frite até estar bem douradinho (fritinho).
Escorra em um papel toalha.