Pique as sardinhas, e misture ao molho com as azeitonas e o milho.
Temperos a gosto e reserve.
Deixar o molho mais sequinho.
Bata no liquidificador o ovo, o óleo, o leite, o sal e vá acrescentando a farinha.
Para que a massa não fique dura e embatumada, deve ficar na consistência de um bolo (bem líquida).
Se necessário, acrescente mais leite ou mais farinha para chegar nessa consistência.
Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
Como ela fica bem líquida, cuidado ao por o recheio, para não afundar.
Vá espalhando com uma colher bem devagar sobre toda a torta (não coloque muito recheio, se não ela não assa direito).
Leve ao forno quente por mais ou menos 40 minutos.
A torta vai crescer e o recheio vai se misturar a massa, fica perfeita!
Essa receita rende uma forma retangular grande.