Fricassé de frango com requeijão
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Por liani a mariano

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite e reserve.

Passo 2 :

Refogue o frango desfiado, as azeitonas, o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e o cheiro verde.

Passo 3 :

Refogue até ficar com uma textura espessa.

Passo 4 :

Junte o creme de milho reservado.

Passo 5 :

Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno até borbulhar.

Passo 6 :

Depois de assado espalhar batata palha e algumas azeitonas por cima.

Passo 7 :

Sirva com arroz branco.

Informações adicionais

Dica: não coloque muito sal o caldo já tem sal suficiente.

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