Cortar a costela em pedaços.
Na panela de pressão fritar a cebola, o alho, o tomate, o pimentão e o caldo knorr.
Adicionar a costela e misturar tudo.
Deixar dar uma fritada, colocar água até cobrir a costela.
Acerte o sal, tampe a panela e deixe pegar pressão.
Depois de uns vinte minutos desligue se estiver macia, senão deixe cozinhar até que fique macia.
Adicione as batatas inteiras e o repolho.
Tampe novamente e deixe por mais uns quinze minutos.
Sirva quente.Acompanhe com arroz e purê de batata doce.