Mousse de mate
Por Nathaniele Lima

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva a erva-mate na água.

Passo 2 :

Coe e dissolva a gelatina no mate ainda quente.

Passo 3 :

Bata no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.

Passo 4 :

Leve para gelar até firmar.

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