Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Despeje tudo numa tigela e ponha a farinha aos poucos.
Amasse bem, a massa fica um pouco mole, deixe descansar até dobrar de volume.
Misture as frutas e as passas.
Coloque em 3 formas untadas (formas próprias de pão de forma), deixe crescer mais uns 20 minutos e asse em forno médio.