Name: Bisteca maravilhosa zás trás
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bistecas; 1 xícara (de café) de molho de soja; suco de uma laranja grande; 1 pedaço de gengibre do tamanho de um dente de alho; pimenta a gosto; 1 xícara (de café) de água

Bisteca maravilhosa zás trás

Foto : Maria

Por viviane lazzotti

20 min

Ingredientes (6 porções)

6 bistecas
1 xícara (de café) de molho de soja
suco de uma laranja grande
1 pedaço de gengibre do tamanho de um dente de alho
pimenta a gosto
1 xícara (de café) de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere as bistecas com o molho de soja, o gengibre ralado, o suco da laranja e pimenta a gosto.

Passo 2 :

Se puder deixe descansar na geladeira por uns dez minutos ou pode seguir a receita colocando na panela de pressão uma ou duas xícaras de café de água (se as bistecas forem grandes).