Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Levar ao fogo em uma panela grande (aumenta o volume), mexendo até talhar.
Reduzir o fogo, parar de mexer e deixar engrossar a calda (que fica separada no doce), por aproximadamente 40 minutos.
Esperar esfriar,colocar em compoteira ou recipientes individuais e levar à geladeira.
Polvilhar coco ralado ou canela em pó no momento de servir.