Refogar os dois dentes de alho amassados com as 2 colheres de óleo.
Acrescente a manteiga.
Acrescentar a água e o leite e em seguida os cubos de caldo de galinha, espere até que dissolva.
Apague o fogo e acrescente a farinha de trigo mexendo sem parar.
Depois com o fogo aceso novamente volte a mexer até que a massa comece a soltar da panela.
Espere esfriar e recheie como preferir.