Hambúrguer caseiro
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Foto : Norma Angelica de Castilho
Por Norma Angelica de Castilho

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no processador, assim vai ficar tudo picadinho e misturado.

Passo 2 :

Abra um filme de pvc em uma bancada ou pia lisa e coloque as porções (três colheres de sopa cheias).

Passo 3 :

Com a ajuda do utensilio de fazer hambúrguer (você encontra em casas de utensílios para cozinha), pressione as porções e cubra novamente com o filme de pvc.

Passo 4 :

Congele individualmente e frite normalmente em óleo quente (use pouco óleo). Essa receita rendeu 5 hambúrgueres de 140 g cada. Bom apetite!

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