Misture todos os ingredientes até a massa ficar lisa e reserve.
Bata uma lata de milho com água no liquidificador.
Coloque na panela a margarina e leve ao fogo.
Doure a cebola, acrescente o milho, milho batido, a maisena diluída no leite e mexa bem deixando cozinhar 5 minutos em fogo baixo.
Retire e deixe esfriar.
Abra a metade da massa com um rolo.
Coloque na forma de fundo removível e a seguir coloque o recheio.
Cubra com a outra metade da massa aberta com rolo e pincele com gema batida.
Leve ao forno preaquecido até dourar.