Na panela coloque o azeite, acrescente a água e em seguida o creme de cebola.
Misture bem até dissolver.
Leve ao fogo, quando levantar fervura junte o frango e deixe cozinhar até reduzir o caldo.
Quando o frango estiver macio retire um pouco do fogo, acrescente o creme de leite, sal e misture bem.Deixe mais 5 minutos ao fogo.
Retire e despeje em um refratário.
Leve ao forno por 20 minutos.
Retire, polvilhe salsinha e sirva.