Em um recipiente coloque o arroz e misture o requeijão, o presunto, a mussarela e o ovo,reserve.
Em uma panela refogue o alho, a cebola e coloque o molho de tomate.
Ferva até engrossar.
Em um refratário faça uma camada de molho e outra de arroz.
Coloque mais uma camada de molho.
Coloque o restante de mussarela, as rodelas de tomate e o orégano.
Coloque no forno até que a mussarela derreta.Está pronto para servir.