Peneire a farinha de trigo e acrescente o fermento, açúcar, sal, azeite, rum ou cachaça.
Misture bem e aos poucos vá acrescentando a água morna.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Faça o disco de pizza e com um garfo faça furinhos na massa para pré assá-la por uns 10 minutos.Faça o recheio de sua preferência.
Note que se for colocar presunto, o mesmo pode ser colocado sobre a massa antes do molho, assim ele não fica escorregando na massa.