Misture os ingredientes secos, (farinha de trigo, sal e açúcar).
Junte os outros ingredientes ( ovo, leite e manteiga ou margarina) aos secos e misture.
Com uma concha coloque a massa em um frigideira com óleo, em fogo médio.
Espere corar dos dois lados.
Está pronto!
Para deixar mais saborosa, adicione alguma cobertura como Mel, cobertura de morango, chocolate.
Atenção: Sua massa deve estar pastosa, se estiver muito líquida adicione mais farinha, se estiver muito dura, adicione mais leite.