Misturar todos os ingredientes em uma vasilha funda com uma colher de pau (não precisa batedeira).
Coloque na forma de sua preferência, cobrindo com as bananas cortadas ao meio e polvilhando com a canela em pó.
Asse por aproximadamente 45 minutos em forno moderado.
Faça a calda enquanto a torta assa. Deixe reduzir à metade.
Fure a torta com um garfo e molhe a torta com a calda
Obs: A massa fica excelente e molhadinha.