Descongele e amasse os hambúrgueres.
Em um recipiente junte a carne, o ovo, o sal, o tablete de caldo knorr amassado, o orégano, a salsinha e misture.
Vá acrescentando a farinha até dar uma liga. Separe uma pequena porção e, com a mão suja de farinha, abra a massa e coloque uma fatia de queijo.
Enrole até formar a bolinha tomando cuidando para que estejam bem fechadas, para que o recheio não saia na hora de fritar.
Lembre-se de sempre passar a mão na farinha para empanar o bolinho e não grudar.
Frite em óleo quente.