Salmão do Luisinho
Por Rene

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Fazer um molho com todos os ingredientes (menos o salmão).

Passo 2 :

Deixe na geladeira dentro de um vidro fechado até o dia seguinte.

Passo 3 :

Temperar o salmão, 1 hora antes de assar no forno.

Passo 4 :

Fazer cortes e colocar o tempero.

Passo 5 :

Untar um refratário.

Passo 6 :

Colocar o salmão com a pele para baixo, cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Passo 7 :

Retirar o papel alumínio e deixar dourar por mais uns 10 minutos

Passo 8 :

Decorar com cebolinha verde e untar com azeite.

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