Leve ao fogo a gelatina conforme preparo, misture o açúcar a seu gosto, umas 3 colheres mais ou menos e mexa até derreter a gelatina.
No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado, depois misture a gelatina e bata mais.
Corte o pêssego em fatias e coloque numa travessa.
Misture o creme, leve a geladeira até ficar consistente.
Depois é só degustar essa delícia de sobremesa.