Em uma tigela, coloque os bifes e tempere com 2 e 1/2 colheres (sopa) de Molho Shoyu “SATIS”. Cubra e leve à geladeira por 20 minutos, para tomar gosto.
Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
Frite os bifes, aos poucos, por 2 minutos de cada lado, repondo o óleo quando necessário.
Reserve-os aquecidos e, na mesma frigideira, coloque a cebola, o Molho Shoyu “SATIS” restante e a água. Refogue por 3 minutos, ou até murchar. Volte os bifes à frigideira, aqueça bem e retire do fogo.
Sirva em seguida.