Lave bem o alface e corte-o com a espessura de um dedo.
Deixe escorrer bem a água, em seguida rale a cenoura e reserve.
Faça o mesmo com a beterraba.
Monte em um refratário uma camada de alface uma de cenoura e uma de beterraba e termina com uma camada de alface.
Em outro refratário misture a maionese, o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o sazón, misture tudo até ficar bem homogêneo.
O ketchup e a mostarda depende do gosto de cada um, se quiser mais azedo ou mais doce a dica é colocar sempre mais mostarda.
Em seguida cubra a salada toda com esse creme, não é necessário misturar, o segredo é esse não misturar, por ultimo espalhe a batata palha à vontade.
E bom apetite.