Cozinhe o macarrão al dente, ao escorrer não jogue agua por cima e reserve.
Em uma panela frite o alho, a pimenta calabresa, sal, dissolva o caldo e o coloral todos em óleo adicione o macarrão e misture bem, cuidado para não agarrar.
Acresente o catchup e sirva com óregano e queijo se preferir.
Obs: Se achar que ficará sem tempero coloque um pouco de salho antes de adicionar o macarrão.
A receita pode ser dobrada.