Junte em um liquidificador os ovos, o leite morno, o açúcar, óleo, fermento e o sal.
Bata tudo e despeje em uma bacia.
Coloque o trigo até que solte da mão.
Deixe descansar até que a massa dobre de tamanho.
Abrir a massa, rechear e enrolar com rocambole.
Partir em quantos pedaços desejar e colocar em uma forma untada e polvilhada com trigo.
Espere a massa descansar até que dobre de tamanho.
Pincelar com a gema com café.
Preaqueça o forno em 180ºC por 10 minutos.
Deixe assar por aproximadamente 30 minutos (até que doure).