Frango ao limão
Por Vilma Dias

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango um dia antes de preparar o prato, com os seguintes temperos, suco de um limão, açafrão, pimenta-do-reino, cominho e sal.

Passo 2 :

Deixe marinar na geladeira por aproximadamente 10 horas.

Passo 3 :

No dia seguinte asse por 40 minutos ou cozinhe (refogue).

Passo 4 :

Acrescente ao molho os cravos, o azeite e tomate (opcional).

Passo 5 :

Sirva com arroz branco e salada verde.

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