Na batedeira coloque os ovos, a água e o açúcar, bata em velocidade média.
Quando a mistura estiver homogênea acrescente a farinha e o óleo, bata em velocidade alta, até que a mistura esteja lisa e homogênea.
Misture o fermento manualmente.
Unte um tabuleiro com óleo e polvilhe açúcar cristal.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC.
Marque 40 minutos, após colocar no fogo, para poder abrir o forno e ver se está no ponto.
Quando pronto polvilhe canela ou coloque outra cobertura de sua preferência.