Coloque o macarrão para cozinhar conforme as instruções da embalagem.
Em outra panela, aqueça o óleo e coloque alho, camarões e sal. Deixe refogar por cerca de 3 minutos.
Acrescente brócolis e tomate e misture bem. Cozinhe por mais 3 minutos, com a panela tampada.
Coloque o macarrão cozido e a manteiga. Misture bem, por cerca de 2 minutos.
Acerte o sal e sirva.
Dicas e opções: Troque o brócolis por berinjela ou abobrinha. Acrescente raspas de limão siciliano (amarelo) à massa, ou misture o suco de 1 limão, logo depois de desligar o fogo. Salpique salsinha, cebolinha ou tomilho. Caso goste, acrescente outros frutos do mar à receita (como lula, mexilhão e/ou polvo).