Bata todos os ingredientes na batedeira, começando pelos ovos.
Coloque numa forma de buraco no meio (ou em forminhas de cupcake). Não precisa untar.
Asse por cerca de 30 a 40 minutos, a 220ºC, em forno preaquecido.
Dicas e opções: Para ficar bem bonitinho, asse o bolo em mini-formas de empadinha. Esta é uma boa opção de receita para levar nas festinhas juninas. Caso queira desenformar o bolo, unte a forma antes de assar (com manteiga e farinha).