Name: Frango com ervas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 frango sem pés e sem pescoço; 2 pedaços não muito grandes de gengibre; 90 g de alegrinho; 10 g de pimenta-do-reino moída; 10 g de cominho em pó; 1 noz moscada ralada; 5 dentes de alho; 1 cebola grande picada; 1 xícara de óleo; 90 ml de água bem gelada; molho shoyu a gosto; sal a gosto

Frango com ervas

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Daniel Antonio Lima da Silva

15 min
1 comentário

Ingredientes (10 porções)

1 frango sem pés e sem pescoço
2 pedaços não muito grandes de gengibre
90 g de alegrinho
10 g de pimenta-do-reino moída
10 g de cominho em pó
1 noz moscada ralada
5 dentes de alho
1 cebola grande picada
1 xícara de óleo
90 ml de água bem gelada
molho shoyu a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça furos no frango para o tempero aderir.

Passo 2 :

Pegue parte do gengibre e do alho, corte em rodelinhas e ponha no liquidificador.

Passo 3 :

Acrescente parte da cebola picada, da noz moscada, da pimenta, do cominho, do óleo, do molho shoyu, do alegrinho e da água e bata tudo no liquidificador.