Pavê de nozes, avelã e castanha
Foto : nathalia da silva dos santos
Por nathalia da silva dos santos

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo 1 lata de leite condensado mexendo sempre.

Passo 2 :

Quando estiver dando o ponto de brigadeiro branco desligue o fogo e junte uma caixa de creme de leite (se tiver muito duro coloque um pouco de leite e misture bem).

Passo 3 :

Faça o mesmo procedimento no creme de chocolate só acrescentando 2 colheres de sopa de achocolatado.

Passo 4 :

Quando der o ponto de brigadeiro desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite, (se tiver muito duro coloque um pouco de leite e misture bem).

Passo 5 :

Se a suas nozes, castanhas e avelã não estiverem torradas, você terá que torrá-las um pouco mexendo sempre sem parar para não queimá-las.

Passo 6 :

Espere um pouco para que esfrie, junte a metade da nozes , metade da castanha e da avelã bata tudo no liquidificador (se tiver um processador melhor ainda ).

Passo 7 :

Para montar forre a travessa com os biscoitos e derrame os cremes, intercalando com bolachas.

Informações adicionais

dica: compre as castanhas nozes e avelã já descascados para facilitar , se tiver condições de comprar já tudo torradinho também já sera um adianto para a receita.

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