Antes de começar a receita, coloque as caixinhas de chantilly no freezer por 45 minutos ou 24 horas na geladeira.
Pique as frutas, adicione água e leve ao fogo médio.
Deixe por aproximadamente 30 minutos, até apurar bem, mexendo de vez em quando.
Adicione açúcar se desejar.
Deixe esfriar.
Preaqueça o forno a 180 °C.
Triture a bolacha maisena até virar um farelo
Adicione a manteiga até virar uma farofa
Modele com a mão na forma desejada
Colocar no forno por 10 minutos ou até dourar
Reserve.
Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar numa consistência bem firme.
Despejar o creme por cima da massa já fria, finalizando com a cobertura, também fria.
Levar à geladeira por 1 hora antes de servir.