Almôndegas perfeitas
Foto : Camila Tito
Por Camila Tito

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente, coloque a carne e os temperos picados.

Passo 2 :

Adicione o creme de cebola aos poucos até dar a liga.

Passo 3 :

Faça bolinhas do tamanho que desejar.

Passo 4 :

Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.

Passo 5 :

Enquanto isso, refogue o alho, acrescente o molho de tomate, o molho shoyu e deixe ferver.

Passo 6 :

Quando começar a ferver acrescente as almôndegas.

Passo 7 :

Deixe-as cozinhando por 20 minutos ou mais.

Passo 8 :

Quando perceber que estão bem cozidas, estão prontas para serem devoradas.

Passo 9 :

Obs: podem ser servidas com arroz, feijão e batata palha ou até mesmo com um delicioso macarrão.

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