Derreta o açúcar e coloque no fundo do pirex.
Deixe esfriar e em seguida faça uma calda grossa de nescau com água e jogue em cima do caramelo frio.
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o cupuaçu.
Coloque em cima da calda com cuidado.
Em cima cubra com a castanha-do-pará e coloque no congelador.
Sirva quando estiver consistente.
Uma delicia!