Shitaki com pirão de frango
Por Cibele Wenderroschi

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o shitaki na calda de frango por 4 minutos.

Passo 2 :

Adicione a cerveja.

Passo 3 :

Em um prato coloque as colheres de farofa.

Passo 4 :

Pegue com uma escumadeira o shitaki e coloque no prato.

Passo 5 :

Despeje gentilmente a calda por cima da farofa.

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