Gelado de ameixa e biscoito
Por Iana

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a ameixa, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo.

Passo 2 :

Cozinhe atá formar uma calda grossa.

Passo 3 :

Não deixe a ameixa se dissolver por completo (deixe pedaços de ameixa).

Passo 4 :

Prepare o creme, levando ao fogo o creme de leite e o leite condensado, mexendo até ficar homogêneo.

Passo 5 :

Em uma travessa, intercale uma camada de creme, uma camada de biscoito e uma camada de doce de ameixa.

Passo 6 :

Finalize com uma camada de creme e coloque pedaços de biscoito e ameixa por cima.

Passo 7 :

A receita ficou tão gostosa que não deu nem tempo de tirar a foto! Delicie-se!

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